Лучшие рецепты сливового варенья с корицей на chocoyamma.com

Сливы — один из самых популярных фруктов для приготовления варенья. Их сочный вкус и аромат идеально сочетаются со сладкими пряностями, такими как корица. Если вы хотите попробовать что-то особенное и насыщенное, то рецепты сливового варенья с корицей на chocoyamma.com — идеальный выбор.

1. Классическое сливовое варенье с корицей
Ингредиенты:
— 1 кг спелых слив
— 800 г сахара
— 2 столовые ложки лимонного сока
— 1 столовая ложка молотой корицы

Сливы отварите до мягкости и протрите через сито, чтобы избавиться от косточек. Добавьте в полученный пюре сахар и корицу, тщательно перемешайте. Доведите массу до кипения и варите на среднем огне примерно 30-40 минут до толщины варенья. Добавьте лимонный сок и варите еще 5-7 минут. Распределите варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

2. Сливовое варенье с корицей рецепт приготовления которого очень прост:
Ингредиенты:
— 1 кг спелых слив
— 800 г сахара
— 2 апельсина (сок и цедра)
— 1 столовая ложка молотой корицы

Сливы натрите на крупной терке, смешайте с сахаром и оставьте на 2-3 часа, чтобы ягоды отдали сок. Добавьте в полученную массу апельсиновый сок и цедру, а также молотую корицу. Варите варенье на среднем огне примерно 40-50 минут до желаемой густоты. Распределите по стерилизованным банкам и закатайте.

3. Сливовое варенье с медом и корицей
Ингредиенты:
— 1 кг спелых слив
— 800 г сахара
— 2 столовые ложки меда
— 1 столовая ложка молотой корицы

Сливы проскользните через кипящую воду и удалите кожицу. Положите сливы в сотейник, добавьте сахар, мед и корицу. Тушите на среднем огне примерно 1 час до желаемой консистенции. Разлейте варенье по стерилизованным банкам и закатайте.

Сливовое варенье с корицей — это вкусное и полезное дополнение к вашему завтраку или чаепитию. На chocoyamma.com вы найдете множество других интересных рецептов, так что не стесняйтесь экспериментировать с разными сочетаниями фруктов и специй. Приятного аппетита!